Valdespino Sherry DO Cream Isabela
Charakter
Die süßeste Form eines klassischen Sherrys. Aromen von gerösteten Nüssen, Honig und Trockenobst. Vollmundig und süß.
Farbnuance
bernstein
Geschmack
süß
Serviervorschlag
als Aperitif, zum Dessert, Gebäck und reifem Käse
Ausbau
Blend aus very old Oloroso und Pedro Ximenez, durchschnittl. Alter: 15 Jahre
Herkunftsland, Anbaugebiet
Spanien, Jerez-Xérès-Sherry
Rebsorte(n)
Palomino Fino, Pedro Ximenez
Alkohol | Restzucker | Säure *
17,5 % vol | 120 g/l | 4,2 g/l
Trinktemperatur
12-14 °C
Bottled by JESA Jerez de la Frontera - España
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Valdespino
In 1999, the Estévez family acquired one of the oldest sherry soleras in the world: Bodegas Valdespino. This includes a vineyard of about 56 hectares in the heart of Pago Macharnudo, one of the most important wine-growing areas with unique climatic conditions and the typical white limestone soils, the "albariza" soils.
Zur Marke
