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Valdespino Sherry DO Cream Isabela
Art.-Nr.: 45240

Valdespino Sherry DO Cream Isabela

Charakter

Die süßeste Form eines klassischen Sherrys. Aromen von gerösteten Nüssen, Honig und Trockenobst. Vollmundig und süß.

Farbnuance

bernstein

Geschmack

süß

Serviervorschlag

als Aperitif, zum Dessert, Gebäck und reifem Käse

Ausbau

Blend aus very old Oloroso und Pedro Ximenez, durchschnittl. Alter: 15 Jahre

Herkunftsland, Anbaugebiet

Spanien, Jerez-Xérès-Sherry

Rebsorte(n)

Palomino Fino, Pedro Ximenez

Alkohol | Restzucker | Säure *

17,5 % vol | 120 g/l | 4,2 g/l

Trinktemperatur

12-14 °C

Bottled by JESA Jerez de la Frontera - España

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

Valdespino

Im Jahr 1999 erwarb die Familie Estévez eine der ältesten Sherry-Soleras der Welt: die Bodegas Valdespino. Dazu gehört ein Weinberg von rund 56 ha im Herzen von Pago Macharnudo, einem der wichtigsten Weinanbaugebiete mit einzigartigen klimatischen Bedingungen und den typischen weißen Kalkböden, den »albariza«-Erden.

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