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Valdespino Sherry DO Palo Cortado Viejo Cp
Art.-Nr.: 45248

Valdespino Sherry DO Palo Cortado Viejo Cp

Charakter

Wunderbare Rarität. Ein Stil zwischen Fino und Oloroso. Noch fruchtige Aromatik und bereits vollmundiger Körper, mit Anklängen an Rosinen und Nüsse.

Farbnuance

Helles Mahagony

Geschmack

trocken

Serviervorschlag

Herzhafte Suppen, schmackhafte Eintöpfe, asiatische Küche

Ausbau

Solera System

Herkunftsland, Anbaugebiet

Spanien, Jerez-Xérès-Sherry

Rebsorte(n)

Palomino Fino

Alkohol | Restzucker | Säure *

20 % vol | < 2 g/l | 5,5 g/l

Trinktemperatur

14-16 °C

Auszeichnungen

93 Punkte Robert Parker

Bottled by JESA Jerez de la Frontera - España

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

Valdespino

Im Jahr 1999 erwarb die Familie Estévez eine der ältesten Sherry-Soleras der Welt: die Bodegas Valdespino. Dazu gehört ein Weinberg von rund 56 ha im Herzen von Pago Macharnudo, einem der wichtigsten Weinanbaugebiete mit einzigartigen klimatischen Bedingungen und den typischen weißen Kalkböden, den »albariza«-Erden.

Zur Marke

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