EINE ITALIENISCHE LEGENDE

Punt e Mes ist eine Legende der italienischen Aperitifkultur. Seine Entstehung geht auf einen Börsenmakler zurück, der 1870 in der Bottega Carpano in Turin einen Vermouth mit einer halben Portion Bitter bestellte und dabei den Ausdruck „Punt e Mes“ (dt. „ein Punkt und ein halber“) verwendete. Die Variante aus süßem Vermouth und bitteren Kräutern wurde rasch zum Klassiker. Stammgäste bestellten ihn bald nur noch durch das Heben des Daumens (einem Punt) und einer horizontalen Handbewegung (Mes). Mit seiner perfekten Balance aus verführerischen Zitrusaromen und würzigen Bitternoten überzeugt Punt e Mes bis heute. Auf Eis mit einer Orangenschale ist er Italiens Aperitif-Klassiker schlechthin.