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Los Siete Misterios Mezcal Ensamble Espadin Especial
Art.-Nr.: 53071

Los Siete Misterios Mezcal Ensamble Espadin Especial

Charakter

In Anlehnung an die Wurzeln und Traditionen verwenden die Maestros Mezcaleros für den Ensable Especial vier verschiedene Agavensorten. Dadurch schmeckt er wunderbar komplex, erdig und rauchig. Fruchtige Noten von Apfel, Melone, Guave und Birne, gekochter Agave und Piloncillo werden von Anklängen von Tabak begleitet.

Farbnuance

kristallklar

Serviervorschlag

Pur oder in Cocktails

Herstellung

Copper Pot

Herkunftsland, Anbaugebiet

Mexiko

Rohstoff(e)

100% Agave

Alkohol *

45 %

Trinktemperatur

18-20 °C

Importiert von: Mack & Schühle AG, D-73277 Owen/Teck, Germany

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Los Siete Misterios

Mit dem Ziel, einen Mezcal herzustellen, der die Bräuche und Kultur Mexikos widerspiegelt und gleichzeitig lokale, kleine Produzenten unterstützt, gründeten die Brüder Julio und Eduardo Mestre 2010 Los Siete Misterios. Gemeinsam mit erfahrenen Maestros Mezcaleros entwickelten sie einen modernen Mezcal, der mit traditionellen Techniken hergestellt wird. Dabei werden Agaven von verschiedenen Plantagen in Oaxaca nach althergebrachten Methoden geerntet, in unterirdischen Öfen gekocht, gemahlen und schonend destilliert.

Zur Marke

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