La Valdotaine Bitter Artigianale 27% 1,0l
Charakter
Im Valle d’Aosta beheimatete Pflanzen und Wildkräuter wie Enzian, Wermut und Holunder werden in zahlreichen regionalen Rezepten verwendet. Der La Valdôtaine Bitter vereint die angenehme Schärfe des Wermuts mit dem süßen Duft der Holunderblüte und dem bitteren Geschmack der Enzianwurzel. Diesen Zutaten werden noch weitere Essenzen wie Orangenschale und Süßholzwurzel hinzugefügt. Das Ergebnis ist die perfekte Harmonie von Alpenfrische und den zarten Düften der Mittelmeerregio
Farbnuance
Goldschimmerndes Bernstein
Serviervorschlag
Als Digestif oder als Alpine Negroni mit La Valdôtaine Amaro und Vermouth
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien
Alkohol *
27 %
Trinktemperatur
8 °C
PRODOTTO E IMBOTTIGLIATO DA: La Valdôtaine - Saint Marcel - Valle d´Aoste
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
La Valdôtaine
La Valdôtaine ist eine kleine Destillerie in den Alpen, wo in alten Kupferbrennblasen kleine Chargen in handwerklicher Kunst hergestellt werden. Knapp zwei Stunden Fußweg von der Brennerei entfernt stürzt der Acqueverdi-Wasserfall ins Tal. Seltene Mineralien lassen das Wasser in leuchtendem Türkis schimmern und verleihen dem Gin Acqueverdi seinen authentisch alpinen Charakter.
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