De Borgen Malt Genever 40% 1,0l
Charakter
Duft von Eiche, Gewürzen und etwas Karamell. Der Geschmack ist geprägt von körperreichen Getreidearomen, komplettiert durch Vanille- und Karamellnoten. Im Abgang langanhaltend und komplex mit Anklängen von, Gewürzen, Sherry und Eichenholz.
Farbnuance
goldbraun
Serviervorschlag
Substitut in klassischen Whisky-Cocktails, Boilermaker mit schweren, kräftigen Biersorten, pur
Herstellung
Wacholderauszug durch Destillation in Kupferbrennblase , 57% Malzdestillat, in Oloroso Sherry Fässern gelagert
Herkunftsland, Anbaugebiet
Niederlande
Rohstoff(e)
Grunddestillat: Mais, Weizen, Roggen Botanicals: Wacholderbeeren, Kümmel, Fenchel, Waldmeister
Alkohol *
40 %
Trinktemperatur
18-20 °C
PRODUCED AND BOTTLED BY FAMILY DISTILLERY HOOGHOUDT HOOGHOUDTSTRAAT 1, GRONINGEN, THE NETHERLANDS
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
De Borgen
Die Hooghoudt-Destillerie in Groningen, Niederlande, ist eine Familienbrennerei in vierter Generation und Entstehungsort der De Borgen-Genever. De Borgen besinnt sich auf die Ursprünge des Gins und schöpft aus der reichen, über 400 Jahre alten Geschichte des Genevers, was sich in der Anwendung traditioneller Produktionsmethoden und der Verwendung typischer Genever-Flaschen zeigt.
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