Thracian Ouzo 7 Gold
Charakter
Ein hervorragendes Beispiel für die Kunst der Destillation, bei der traditionelle Destillationsverfahren und sorgfältig ausgewählte Zutaten kombiniert werden. Dieser besondere Ouzo, der seit 1893 nach einem traditionellen thrakischen Rezept hergestellt wird, zeichnet sich durch seine dichte Emulsion, sein delikates Aroma und seinen ausgezeichneten Geschmack aus.
Farbnuance
Klar
Serviervorschlag
Pur, auf Eis, mit gekühltem Wasser
Herkunftsland, Anbaugebiet
Griechenland
Alkohol *
43 %
Trinktemperatur
20 °C
Auszeichnungen
ISW 2013-Silber, IWSC 2019- Bronze, International Wine Awards Spain 2020-Bronze, IWSC 2022-Silber, IWSC 2023-Gold, IWSC 2024-Silber, Rakia Fest Sofia 2024-Gold, Greek Exports Awards: 2024 Top Export Product-Gold, Top protected designation of origin Product - Gold, 2025- Top protected designation of origin Product - Gold
Distillery - Winery of Thrace, S.A. Industrial Area of Komotini, 69100, Komotini, Greece
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Ouzo 7
Die Brennerei-Weinbereitung Thrakis ist stark mit der im Nordosten Griechenlands gelegenen Region Thrakien verbunden und ist die älteste Marke der Region. Das geheime Familienrezept für Ouzo 7 basiert auf dem Rezept von Kapitän Spyros Mousouris aus dem Jahre 1893. Als Seefahrer konnte er sich auf die Suche nach den besten Rohstoffen des Landes für sein bis heute gebranntes Rezept machen. Die verwendeten aromatischen Zutaten wie Anis, Fenchel, Sternanis und Mastix verleihen Ouzo 7 seine unverwechselbare Komplexität und sein intensives Aroma. Das aus dieser einzigartigen Kombination an Zutaten entstehende Destillat mit seinem ausgewogenen Geschmack und der leichten Süße macht Ouzo 7 einzigartig und hebt ihn von Mitbewerbern ab. Die Zahl Sieben in „Ouzo 7“ steht für die sieben Pioniere, die 1977 die Vision zum Zusammenschluss hatten, die die heutige Brennerei Thrakis zur Folge hatte. Seit 2008 ist die Bezeichnung „Ouzo aus Thrakien“ eine EU-weit geographisch geschützte Angabe.
Zur Marke
