The Dalmore Highland Single Malt Port Wood Reserve 46,5%
Charakter
Dieser Spirit reift zunächst in besten Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche. So entsteht eine harmonische Basis aus sanfter Vanille und Honignoten. Anschließend wird der kostbare Whisky gleichmäßig aufgeteilt auf Ex-Bourbon Casks und Tawny Port Fässer von W & J Graham’s renommierten Weinbergen in Portugal. Nachdem beide Teile individuell reifen durften, wird der Whisky abschließend zusammen geführt und zum Portwood Reserve harmonisiert.
Farbnuance
Terracotta
Serviervorschlag
Pur
Herstellung
Nach der Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern wird ein Teil des Whiskys in Tawny Port fässern verfeinert
Herkunftsland, Anbaugebiet
Schottland, Highlands
Rohstoff(e)
Wasser, Gerstenmalz
Alkohol *
46,5 %
Trinktemperatur
18-22 °C
Auszeichnungen
ISC International Spirits Challenge 2021, Gold
Stillman Spirits SL, PASEO DE LA CASTELLANA 259D - 28 NORTE, EDIFICIO T (MADRID) Spanien
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
mit Farbstoff (Zucker Couler)
Dalmore
The cask makes the whisky. The precious casks in which The Dalmore matures over many years are carefully selected by hand. These include Port, Madeira, and even rare Sherry casks. It is within these casks that The Dalmore whisky develops its characteristic aromas of chocolate and orange, complemented by subtle nutty notes. Over the years, these creations become what The Dalmore stands for: uniquely full-bodied and expressive whiskies that are second to none.
Zur Marke