Reisetbauer Rote Williamsbrand 0,35l
Charakter
Die Rote Williamsbirne wächst auf über 6.000 Bäumen in den eigenen Obstgärten und wird ausschließlich von Hand gep ückt. Die Birnen werden nach der Ernte in einem kühlen Raum etwa zwei Tage gelagert, um sie noch etwas nachreifen zu lassen. Die Früchte werden anschließend eingemaischt und bei 16 - 17° Celsius 7 Tage lang vergoren. Durch die anschließende, schonende Destillation erhalten wir den einzigartigen Roten Williamsbrand. Dieser wird exklusiv für den Skiclub Arlberg gefüllt und etikettiert. Für einen Liter des Edelbrandes werden ca. 12,2 kg frische Rote Williamsbirnen benötigt.
Farbnuance
klar
Serviervorschlag
Digestif
Herkunftsland, Anbaugebiet
Österreich
Alkohol *
41,5 %
Trinktemperatur
15-18 °C
Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH, Zum Kirchdorfergut 1, A-4062 Kirchberg-Thening
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Reisetbauer Brände
Die edlen Brände von Hans Reisetbauer und Sohn Hansi zählen längst zur internationalen Elite. Verschiedenste Auszeichnungen unterstreichen bis heute den Erfolg seines Unternehmens. So kürte ihn auch der renommierte Falstaff-Verlag bereits mehrmals zum Brenner des Jahres und seinen Betrieb zur besten Brennerei Österreichs.
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